昭和のホルモン鍋 川宮とんちゃん

川宮とんちゃん(昭和のホルモン鍋)
川宮とんちゃん(昭和のホルモン鍋)

50年前、田川の炭鉱長屋でおふくろが作ってくれた川宮とんちゃん(ホルモン鍋)を再現しました。ご当地グルメで脚光を浴びた田川ホルモンのルーツの一つにもなった平和食堂(セメント袋の紙でホルモン鍋を提供していた店)で働いていたおふくろが作ったたれがベースです。香ばしく煎ったごまとニンニク・しょうがを活かした味噌だれです。昔の味を堪能ください。     

スープがないから季節を選ばない昔のホルモン鍋です。
他にも、韓国唐辛子と熟成もろみをベースにしたタレを使った筑豊とんちゃんやB級グルメ全国3位の飯塚ちゃんちゃん焼のタレを使った飯塚とんちゃんもあります。

              1980円(2~3人前)

もつ鍋

有門亭自慢のモツ鍋は時間をかけてとった鶏ガラスープ、焼あご、昆布出しのスープに、プリプリのもつをたっぷり入れました。醤油味、味噌味、塩味から選べるのが嬉しい!

                 1980円(23人前)

 

イベリコ豚のアホシャブ

スペインのブランド豚イベリコ豚のアホシャブです。

スペイン語でにんにくのことをアホと言い、そのにんにくとオリーブオイルを効かせたスープで食べるシャブシャブです。

 

           1680円

 

牛タンシャブシャブ

ありそうでないのが牛タンのシャブシャブ、ご堪能ください。

           1480円

その他のしゃぶしゃぶ

霧島豚のトムヤンしゃぶしゃぶ
霧島豚のトムヤンしゃぶしゃぶ

牛タンのしゃぶしゃぶ       1480円

霧島豚のしゃぶしゃぶ       1480円

イベリコのしゃぶしゃぶ      1680円

 

その他のホルモン料理

営業時間

17:30∼24:00

定休日

日曜日

予約・お問合せ

℡0948-24-7888

 

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住所

移転いたしました!

飯塚市新飯塚15-24